だしのきいた料理屋さん ひさと

「今日は何が美味しい?、魚は何が入荷してるの?」
「オススメの冷酒は?」
そんな声が飛び交うお店、
「食のライブハウス」それがひさとです。

news

  • 2018.08.24 8月26(日)27(月)28(火)休ませていただきます。
  • 2018.04.23 ゴールデンウィークのお知らせ。 4月30日(月曜日)休ませていただきます。 それ以外の日は、通常どうり営業しております。
  • 2017.10.11 10月12日(木)から、灘のけんか祭りのお料理の注文の仕込みに入りますので、お店の営業は休ませていただきます。 ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いします。 10月17日(火)から、通常通り営業いたします。
  • 2017.09.07 9月8日金曜日は、貸切での営業となります。 ご理解のほど、よろしくお願いします。
  • 2017.08.21 8月21日(月)22日(火)23日(水) 休ませていただきます。
  • 2017.08.07 ホームページが公開されました。
  • 2017.08.07 お盆は休まず営業いたします。 だだし、13日14日はランチは休ませていただきます。

獺祭 島耕作入荷しております

このお酒は2018年7月に西日本豪雨時に、酒蔵内で発酵中に、停電の被害を受けたお酒です。 
そのお酒は、十分に美味しい、ただ、私達の思う獺祭としての品質基準には届かず、通常の獺祭としては世に出せません。

そのお酒を、できるだけポジティブな形で、西日本豪雨への被害を心配されている皆様の想いに応え、被害を受けた様々な地域のお役に立てるお酒にしたい。

旭酒造のそんな想いに、漫画家の弘兼憲史氏が共感し、弘兼氏の漫画の主人公であり、様々な困難に直面し、それを前向きに乗り越えてきた、島耕作氏を使用し、「獺祭 島耕作」として販売することとなりました。

旭酒造HPより 

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夏ふぐ始めました。

夏のひさと名物『夏ふぐコース』
「暑くなったからふぐ食べにいこか!」
毎年もそんな声が聞こえてきます。
ふぐは冬に食べるもの、そんなことはありません。
夏のふぐは、筋肉質で身がよく締まっております。
高タンパク、低カロリー、コラーゲンたっぷりのふぐで、
暑い夏をのりきりませんか!
リーズナブルな価格でお待ちしております!

コース内容
・皮刺し
・てっさ
・てっちり
・雑炊
1人前 5,400円(税込)
要予約 

ランチ

当店のランチは、日替わりではございません。
なるべく季節感を味わっていただきたく、
献立を考えておりますので、
季節ごとに変わる感じです。
その中でも、気まぐれに日々内容は変えております!
胡麻豆腐や、湯葉、生麩、西京焼き、季節の蒸し物、
揚げ物など全9品、1250円(税込)です。
お店の席数が少なく、お昼時ということもあり、
電話での席予約をお勧めいたします。

ランチ営業時間  
11時30分〜2時(ラストオーダー1時)
ご予約は⇨079-245-7115
ご注意 日曜日はランチは休ませていただきます。】

ハモづくしコース

播州の夏には欠かせない味覚、ハモ!

コース内容
・付き出し
・ハモの湯引き
・ハモの天ぷら
・ハモ鍋
・〆の冷や麦
・デザート
1人前、4320円(税込)
お値打ち価格となっております。
ぜひ、当店で!要予約)

歓送迎会でお店を探している 幹事さん、まずはお電話を

友人、家族、会社の仲間、人が集まればなんでも宴会!!
当店では、2名様から20名様までの宴会予約を承っております。
鍋料理、会席料理など、ご要望にお応えします。
他店と違ったご馳走でおもてなしいたします。
気になった方は、とりあえずお電話を!
079-245-7115

ひさと名物 ふわトロ蒸し穴子の握り寿し

ひさとといえば蒸し穴子蒸し穴子といえばひさと
百聞は一見に如かず、是非ご賞味を!‼︎ 

和食にはやっぱり日本酒!

「ひさとに行ったらやっぱ日本酒呑まなあかんなー!」
そんなお店を目指しております。
美味い日本酒を、ぜひ当店で!

姫路で「獺祭」が飲めるお店。

2005年の開業時、「当店の一押しの冷酒はこれでいこう!」
と決めて以来、獺祭の二割三分、三割九分、50、スパークリングと、
常時、リーズナブルな価格でご用意しております。
獺祭焼酎も入荷しております!

 

仕出し料理、ご予約承ります。

当店では、様々なシーンの仕出し料理に対応出来るように心がけております。
お客様一人一人のお抱え料理人だと思っていただけるように、日々努力してまいります。
なるべく急な対応にも応じますが、ご注文は、三日前までにお願いします。

姫路 白浜

兵庫県姫路市東山170−1
マックスバリュー東山店北向かい

姫路バイパス東インターより車で5分
山陽電鉄白浜の宮より徒歩15分

姫路城から車で20分
妻鹿漁港とれとれ市場から車で5分

ご予約、お問い合わせ
079-245-7115 
 
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