夜の料理 | だしのきいた料理屋さん　ひさと

ひさと名物

蒸し穴子のにぎり寿し　　１カン３００円　　　　　
お土産用５カン折入り　　　　１６２０円

天然岩ガキ（夏季）　６月〜８月
九州、四国、鳥取県産

自家製北海道産キンキの一夜干し
自家製日本海産のどぐろの一夜干し

西京焼き…サワラ、まながつを、天然ダイ、銀ダラなど、
季節の旬の魚を、当店オリジナルの西京味噌に
漬け込みました。

播州赤鶏の竜田揚げ　　　　　８８０円
お土産用もあります。

サラダ

豆腐とジャコのサラダ　　　　８５０円
湯葉サラダ　　　　　　　　　８００円
エビとアボカドのサラダ　　　８８０円
焼きジャケと温玉のサラダ　　８８０円
マグロとアボカドのカルパッチョ
　　　　　　　　　　　　　　1,200円

お造り

お造り盛り合わせ　　　　１，９８０円
お造りちょっと盛り　　　　　９８０円
マグロの山かけ　　　　　　　９００円

鳥の肝刺身　　　　　　　　　６５０円
鳥のユッケ　　　　　　　　　６８０円

本日のおすすめ、
お気軽にお尋ねください。

温物

揚げ出し豆腐　　　　　　　　６３０円
茶碗蒸し　　　　　　　　　　６８０円
白身魚のおろしあんかけ　　　９８０円
茄子の揚げ出し鶏そぼろ　　　７００円
ゆばと野菜の揚げ浸し　　　　８００円
タイのあら炊き　　　　　１，８００円

焼き物

だし巻き玉子　　　　　　　　６８０円
茄子の田楽　　　　　　　　　６８０円
生麩の田楽　　　　　　　　　７００円
タイのかぶと焼き　　　　１，８００円
地鶏のもも焼き　　　　　　　９８０円
和牛ステーキ　　　　　　１，９８０円

揚げ物

天ぷらの盛り合わせ　　　１，５８０円
エビの天ぷら　　　　　　　　９８０円
野菜の天ぷら盛り合わせ　　　８８０円
カマンベールチーズの天ぷら　８５０円
地鳥の唐揚げ　　　　　　　　８８０円
エビフライ　　　　　　　　　９８０円
紅はるかのフライドポテト　　６８０円

麺類

鍋焼きうどん　　　　　　１，１００円
あんかけうどん　　　　　　　８００円
茶そば　　　　　　　　　　　８００円
トロロそば　　　　　　　　　８００円
和風ラーメン　　　　　　　　８００円
にゅうめん　　　　　　　　　７００円
冷やしうどん温玉のせ　　　　７８０円

お寿司

にぎり盛り合わせ８カン　１，９８０円
おすすめにぎり５カン　　１，３５０円
鉄火巻き　　　　　　　　　　６３０円
イカしそ巻き　　　　　　　　５８０円

お好みにぎり寿司
ウニ、まぐろ、イカ、タコ、白身、イクラ
車エビ、焼き穴子、蒸し穴子など

ご飯物

海鮮丼（お吸い物付き）　１，８８０円
エビ天とじ丼　　　　　　１，２００円
焼き穴子の玉子とじ丼　　１，２００円
鉄火丼（マグロ丼）　　　　　９８０円
鶏雑炊　　　　　　　　　　　８００円
シャケとイクラの親子丼　１，０００円
だし茶漬け　　　　　　　　　６８０円
おにぎり　　　　　　　　　　３５０円
白ご飯　　　　　　　　　　　３００円
赤出汁　　　　　　　　　　　２８０円

季節のおすすめ

ご覧頂いたメニュー以外にも、本日のおすすめ、季節のおすすめメニューあります。　お店にてご覧下さい。

・おまかせコース・鍋料理

おまかせコース
３850円（８品）から、ご予算に応じます。（要予約）

鍋料理
季節に応じて、トラフグ、クエ、カニ、ハモ、鴨鍋
寄せ鍋など。
お気軽にお問い合わせ下さい。（要予約）