だしのきいた料理屋さん ひさと

夜の料理

ひさと名物

蒸し穴子のにぎり寿し  1カン300円     
お土産用5カン折入り    1620円

天然岩ガキ(夏季) 6月〜8月
九州、四国、鳥取県産

自家製 北海道産キンキの一夜干し
自家製 日本海産のどぐろの一夜干し
 
西京焼き…サワラ、まながつを、天然ダイ、銀ダラなど、
季節の旬の魚を、当店オリジナルの西京味噌に
漬け込みました。

播州赤鶏の竜田揚げ     880円
お土産用もあります。
天然岩ガキ(夏季)
蒸し穴子のにぎり寿し、お土産

サラダ

豆腐とジャコのサラダ    850円
湯葉サラダ         800円
タコと大根のサラダ     900円
焼きジャケと温玉のサラダ  880円

お造り

お造り盛り合わせ    1,980円
おすすめ3種盛り    1,350円
マグロの山かけ       900円
タコぶつ          900円

鳥の肝刺身         650円
鳥のユッケ         650円

本日のおすすめ、
お気軽にお尋ねください。


 
仕入れ状況により内容は異なります

温物

揚げ出し豆腐        600円
茶碗蒸し          680円
白身魚のおろしあんかけ   980円
茄子の揚げ出し鶏そぼろ   700円
ゆばと野菜の揚げ浸し    800円
タイのあら炊き     1,650円

焼き物

だし巻き玉子        680円
ゲソの塩焼き        680円
茄子の田楽         680円
豆腐の田楽         680円
タイのかぶと焼き    1,650円
和牛ヘレステーキ    2,700円
和牛ロースステーキ   1,980円

揚げ物

天ぷらの盛り合わせ   1,500円
エビの天ぷら        980円
タコの天ぷら        980円
ゲソの天ぷら        800円
野菜の天ぷら盛り合わせ   800円
カマンベールチーズの天ぷら 850円
地鳥の唐揚げ        880円
エビフライ         980円

麺類

鍋焼きうどん      1,100円
あんかけうどん       800円
茶そば           800円
トロロそば         800円 
和風ラーメン        800円
にゅうめん         700円
冷やしうどん温玉のせ    780円

お寿司

にぎり盛り合わせ8カン 1,980円
おすすめにぎり5カン  1,350円
鉄火巻き          630円
イカしそ巻き        580円

お好みにぎり寿司
ウニ、まぐろ、イカ、タコ、白身、イクラ
車エビ、焼き穴子、蒸し穴子など

ご飯物

海鮮丼(お吸い物付き) 1,800円
エビ天とじ丼      1,200円
焼き穴子の玉子とじ丼  1,200円
鉄火丼(マグロ丼)     980円
鶏雑炊           800円
シャケとイクラの親子丼 1,000円
だし茶漬け         680円
おにぎり          350円
白ご飯           300円
赤出汁           280円



 

季節のおすすめ

ご覧頂いたメニュー以外にも、本日のおすすめ、季節のおすすめメニューあります。 お店にてご覧下さい。

・おまかせコース・鍋料理

おまかせコース
3000円(8品)から、ご予算に応じます。(要予約)

鍋料理
季節に応じて、トラフグ、クエ、カニ、ハモ、鴨鍋
寄せ鍋など。
お気軽にお問い合わせ下さい。(要予約)
国産トラフグコース
PAGE TOP